چای، محبوب‌ترین نوشیدنی بین ما ایرانی‌هاست و کالای مربوط به دم کردن چای، از ملزومات هر خانه ایرانی است. کتری برقی،چای‌سازهای برقی، از نسل‌های این لوازم خانگی هستند.
به طور کلی می توان چای سازها را به سه دسته دم آور، چای ساز دارای استند و چای از بدون قوری تقسیم کرد.
این نوع از چای ساز ها دارای قوری و کتری هستند؛ به گونه ای که قوری در بالای کتری قرار می گیرد و بخار آب حاصل از کتری به سمت قوری رفته و به همین دلیل هم چایی که درون محفظه فلزی درون آن است به آرامی دم می کشد. شاید بتوان گفت که این نوع از چای سازها به شیوه های قدیمی نزدیک تر بوده و چای خوش رنگ و خوش عطری را به شما می دهند.
این نوع از چای سازها به کلی با مورد قبلی متفاوت هستند. در چای ساز دارای استند، قوری و کتری شما کاملا بر روی استند قرار گرفته و با حرارت آن، چای درون قوری دم می کشد. بیشتر مدل های این نوع از چای سازها دارای تایمر هستند و درجه حرارت آب را تنظیم می کنند. شاید بتوان گفت که دلیل وجود این سیستم بر روی چای سازهای دارای استند، آن است که اگر قوری شما مدت طولانی بر روی استند باقی بماند باعث می شود که کیفیت طعم و عطر چایتان کاهش پیدا کرده و دیگر برایتان لذت بخش نباشد.
این نوع از چای سازها دارای محفظه ای هستند که درون کتری قرار می گیرد و چای با همین شکل و شمایل دم می کشد. متاسفانه این نوع از چای سازها خیلی طرفدار ندارند!
بوش تفال فلر فیلیپس
یکی از مهم ترین مواردی که باعث می شود چای و یا دمنوش ما طعم و رنگ بهتری داشته باشد در کل جنس قوری می تواند پیرکس، چینی و یا استیل باشد، قوری های که جنس چینی و یا پیرکس دارند بهترین کیفیت را برای دم کردن چای به ما می دهد اما قوری های استیل بسیار زیباتر هستند و هیچ گاه نمی شکند.
اما متأسفانه استیل باعث تغییر رنگ و طعم چای می شود و خیلی زود چای را سیاه می کند اما در زیبایی آن هیچ شکی نیست، پس اگر کیفیت طعم و رنگ برای شما اهمیت بیشتری دارد به دنبال چای سازی باشید که دارای قوری چینی و یا پیرکس هست اما متأسفانه برندهای مطرح هیچ کدام قوری چینی ندارند اما کیفیت پیرکس هم بسیار به چینی نزدیک است.
یکی از مواردی که در انتخاب چای ساز بسیار مهم است داشتن قطع کن اتوماتیک می باشد این سیستم در کتری برقی باعث می شود به محض اینکه آب به نقطه جوش برسد کتری برقی شما به صورت خودکار در حالت گرم نگه دارنده قرار می گیرد این موضوع دو مزیت برای شما خواهد داشت اول اینکه مصرف انرژی پایین می آید.
و دوم اینکه چای با دمای ملایم و دائمی بخار آب شروع به دم کشیدن می کند و در انتها در صورت تمام شدن آب کتری به صورت اتوماتیک خاموش می شود و از آسیب رسیدن به کتری برقی جلوگیری می شود و دیگر لازم نیست نگران تمام شدن آب کتری خود باشید،
در چای سازهایی که دارای یک کتری استیل و یا پلاستیکی هستند که میزان آب داخل آن قابل مشاهده نیست این نشانگر میزان آب که به شکل قسمتی شفاف است شما می توانید بدانید تا میزان آب کتری را مشاهده کنید تا اگر احتیاج بود آن را پرکنید تا در زمانی که به آن مراجعه می کنید آب جوش کافی در اختیار شما قرار بگیرد
همان طور که کفتیم در چای ساز سیستمی وجود دارد که به محض جوش آمدن آب سیستم قطع کن فعال می شود و به صورت خودکار در حالت گرم نگه دارنده قرار می گیرید در این حالت چای ساز آب را در دمای 70 درجه نگه می دارد تا هر زمانی که به آن مراجعه کردید آب داغ در اختیار شما باشد.
در اینجا ما به شما پیشنهاد می کنیم اگر قصد دم کرد چای و یا دمنوش را دارید برای اینکه چای شما دارای عطر و رنگ بهتری شود زمانی که آب را برای جوش آمدن می گذارید چای خود را با آب سرد بشورید تا هم خاک آن برود و هم کمی خیس بخورد و بعد از جوش آمدن زمانی که کتری در حالت گرم نگه دارنده قرار می گیرد چند لحظه منتظر بمانید تا دمای آب به 70 درجه برسد این دمای آب بهترین دما برای دم کردن چای و یا دمنوش است چراکه باعث باز شدن رنگ و عطر آن می شود.
اكثر ما براي رفع خستگي در طول روز با نوشيدن يك فنجان چاي خستگي خود را رفع مي كنيم و انرژي رفته را به خود برمي گردانيم. اين روزها به دليل مشغله فراوان و كمبود وقت، سخت است ساعت ها منتظر شويم تا آب كتري و سماور به جوش بيايد و چاي دم كنيم. امروزه براي بالا بردن سرعت دم كردن چاي، يك وسيله كاربردي و پر مصرف به نام كتري برقي در اكثر خانه ها جايگزين سماور و كتري هاي گازي شده است. در بازار محصولات خانگي، انواع و اقسام كتري هاي برقي با برند هاي مختلف وجود دارد.
يكي از لوازم برقي پر كاربرد در آشپزخانه كتري برقي مي باشد كه اين روزها در اكثر آشپزخانه ها پيدا مي شود. كتري برقي يك نوع وسيله الكترونيكي است كه از آن براي جوشاندن آب استفاده مي شود. كاربرد كتري برقي بيشتر در تهيه چاي، قهوه و انواع دمنوش مي باشد. اين دستگاه شامل يك المنت است كه وظيفه توليد گرما را بر عهده دارد. همچنین وجود یک كليد اتوماتيك و يك چراغ كه در زمان روشن بودن كتري هشدار ميدهد از دیگر ویژگی های این محصول به شمار می رود. جنس كتري هاي برقي معمولا از شيشه، پلاستيك و يا فلزي مي باشد.
همانطور كه مي دانيد به ترتيب اولويت اول جنس فلزي بعد شيشه اي و انتخاب آخر پلاستيك است. بي شك كيفيت چاي در كتري هاي شيشه اي و استيل بسيار بهتر از كتري هاي پلاستيكي مي باشد و تنها مزيتي كه كتري هاي پلاستيكي دارند اين است كه گرما را كمتر از خود به بيرون منتقل مي كنند. شايد استفاده از كتري برقي در آشپزخانه يك قسمتي از فضاي شما را اشغال كند اما باعث مي شود فضاي روي اجاق گاز خالي بماند و در هنگام آشپزی، احساس راحتی بیشتری کنید.
بوش کنوود فیلیپس
كتري هاي برقي، نسبت به مايكروويو و اجاق گاز در سرعت بالاتري آب را مي جوشانند. مهمترين كاربرد كتري برقي را هنگامي متوجه مي شويد كه ميهمان سرزده داريد و زمان كافي براي جوشاندن آب بر روي اجاق گاز وجود ندارد. اين وسيله كمك مي كند در كوتاه ترين زمان براي ميهمان ها چاي دم كنيد. سرعت جوش بالا یکی از مهم ترین مزایای استفاده از کتري برقي می باشد.
یکی دیگر از مزایای کتري برقي استفاده آسان از اين محصول مي باشد. پس از اضافه كردن آب به داخل كتري و فشردن يك كليد، آب به بالاترين حرارت ممكن مي رسد. با تنظيماتي كه بر روي آن تعبيه شده است مي توانيد درجه حرارت را تغيير دهيد.
كتري هاي برقی به دليل اينكه با سرعت بالا و در كمترين زمان آب را مي جوشانند، نسبته به كتري گازي و مايكروويو انرژي كمتري مصرف مي كنند.
يكي از نكات مهم و کاربردي در خرید کتري برقي توجه به ظرفیت و گنجايش كتري مي باشد. كتري هاي برقي 1 تا 2 ليتري در بازار لوازم خانگي وجود دارند. اگر مصرف بالايي داريد و خانواده پر جمعيت هستيد بهتر است كتري هاي 2 ليتري را انتخاب كنيد. اما اگر روزانه بيش از يك يا دوفنجان چاي نمي نوشيد اندازه 1تا 1/5 ليتري این محصول براي شما كافي مي باشد.
ويژگي ديگري كه وجود كتري برقي را در آشپزخانه ها ضروري كرده است سرعت جوش بالاي آب می باشد. اگر زمان برايتان بسيار اهميت دارد، دستگاهي را انتخاب كنيد كه در كمترين زمان ممكن آب را به نقطه جوش برساند.
یکی دیگر از نكات مهم و کاربردي در خرید کتری برقی توجه به ميزان توان مصرفي آن است كه در زمان خريد بايد به آن دقت كنيد. هرچقدر ميزان توان مصرفي كتري بالاتر باشد قطعا محصول شما عملكرد بهتري خواهد داشت. اما مسئله مهمی كه نبايد از آن غافل شد اين است كه معمولا بيشتر توليد كننده ها توان مصرفي كمتري را براي اين دستگاه ها انتخاب مي كنند و تنها دليل آن صرفه جويي در مصرف انرژي مي باشد.
همانطور كه در مطالب بالا هم اشاره كرديم بدنه كتری هاي برقي در چند جنس مختلف شيشه، استيل ضد زنگ و پلاستيك مي باشند كه هر قیمت آن ها نیز با یکدیگر متفاوت است. در زمان خريد کتري برقي به جنس داخلي آن ها هم توجه كنيد سعي كنيد محصولاتي كه داخل آن از جنس پلاستيك هستند را انتخاب نكنيد زيرا ممكن است به مرور طعم و مزه آب را تغيير دهد. بهترين جنس بدنه همان استيل ضد زنگ است که علاوه بر اینکه باعث تغییر طعم آب نمی شود، طول عمر بیشتری هم دارد.
- حتما به خاطر داشته باشید چای سازی که انتخاب می کنید درپوش کتری داشته باشد یا دارای درپوش قوری قابل استفاده برای کتری هم باشد. - نشانگر میزان آب در اکثر چای سازهای با بدنه پلاستیکی و فلزی میزان آب داخل کتری را نشان می دهد. - صافی دهانه کتری از ورود رسوبات داخل کتری به لیوان چای و قوری جلوگیری می کند. این صافی فلزی یا پلاستیکی است و در دو حالت ثابت و پرتابل در داخل کتری و جلوی دهانه خروجی آب قرار می گیرد. نوع پرتابل را می توان خارج کرد و شست و از این نظر به نوع ثابت ارجحیت دارد. - حالت گرم نگهدار درجه حرارت آب کتری را نزدیک به نقطه جوش نگه می دارد. در این حالت آب بخار می شود ولی قل نمی زند. - قطع کن خودکار به شما کمک می کند که بلافاصله بعد از جوش آمدن آب کتری در صورتی که درپوش آن بسته باشد یا قوری روی کتری قرار داشته باشد به حالت گرم نگهدار دربیاید. - تنظیم درجه حرارت آب کتری در برخی مد ل ها به خصوص انواع استنددار ممکن شده است. - تایمر نیز در برخی مدل های جدید امکان برنامه ریزی زمانی را برای این دستگاه ها فراهم کرده است.
با توجه به وجود انواع مختلف چای ساز و کتری برقی های موجود در بازار ، شما بایستی با داشتن اطاعات کافی ، دستگاه مورد نظر خود را خریداری کنید . از جمله ویژگی های دستگاه های چای ساز این است که شما امکان تهیه چایی یا دمنوش را با همان دستگاه خواهید داشت در صورتی که دستگاه های کتری برقی تنها می توانند آب را برای شما به جوش آورند .همینطور دستگاه های چای ساز دارای ویژگی هایی همچون وجود صافی دهانه کتری و قوری، نشانگر میزان آب ، قطع کن خودکار قوری و … است و هر دستگاه با توجه به برند و قیمتی که دارد شامل داشتن همه یا تعدادی از این ویژگی ها می باشد .
ایرانا سنتر وارد کننده مستقیم لوازم خانگی از بندر گناوه می باشد ، با خرید از ایرانا سنتر شما این اطمینان را دارید کالای اصلی با کمترین قیمت به دست شما می رسد فروشگاه اینترنتی ایرانا سنتر چندین سال است فعالیت خود را در زمینه فروش لوازم خانگی با هدف مشتری مداری و ارائه بهترین محصولات آغاز نموده است. با توجه به توسعه روزافزون اینترنت در کشور و تغییرات کلی در الگوهای قدیمی و ناکارآمد زندگی و هوشمندی انسانها در مورد صرفه‌جویی در زمان گرانبهای خود، ایرانا سنتر را بر آن داشت با ایجاد یک فروشگاه اینترنتی، به عنوان یکی از منحصر به فردترین مرکز تخصصی فروش محصولات خانگی در ایران علاوه بر ارائه طیف کاملی از کلیه محصولات با بهترین کیفیت و خدمات پس از فروش، آسایش و رفاه را برای شما به همراه بیاورد .
نام شما :*
ایمیل :
نظر شما : *